Ritmos africanos

para celebrar el Día de África!!!

Recetas de Mali

Y como no, rica comida maliense!

- Nemú: rollitos hechos a base de zanahoria, fideos transparentes, pollo, perejil y masa de rollitos forrada de huevo y ajo.

- Farné: bolas dulces a base de harina, levadura y azúcar.

Nos acercamos a Mali

Esta pequeña exposición que hemos podido realizar gracias a nuestras compañeras Kadiatou, Nah, Fatou y Takadi nos ha permitido conocer los objetos y útiles típicos de su pais. Y eso nos ayuda mucho a imaginar cómo es la vida allí.

- Mununa: útil de cocina para mover el Tô.
(Tô es la comida típica, hecha a base de harina de maiz con diferentes salsas).

- Calama: cazo para servir las sopas.

- Usulan Yenina: quemador de aceite para aromatizar las casas.

- Diabi: barro (hena) que sirve para teñir y realizar tatuajes en la piel.

- Wariye: pulsera que se regala a los recién nacidos con sus nombres grabados.

- Setoulu: crema protectora que se unta en el ombligo del recién nacido.

- Cononi: joyas para días especiales.

- Bogolan: vestidos para salir, ir a los cumpleaños.

- Bashen: vestidos para días especiales, como bodas.

                             Guapísimas, Kadiatou de bashen y Ana de bogolan.

Cuentos de Mali

Shyri quiere decir cuento, pero de esos que cuentan los abuelos y las abuelas por la noche, casi siempre debajo de un mango. En Mali.

En Recas, nos lo cuentan Kadiatou y Takadi.